seat, v obchodnom reťazci, kde som niekoľko mesiacov brigádovala, medzi moje povinnosti patrilo aj priebežné sledovanie dátumov spotreby, čo znamenalo, že
- každé ráno ešte pred otvorením predajne, som musela preceniť všetky tovary, ktorých dátum spotreby mal uplynúť počas dňa. Tento tovar sa predával až do večera s cenou zníženou o 50%
- večer, najneskôr však nasledujúce ráno, ešte pred otvorením predajne, som musela stiahnuť z predaja všetok tovar, ktorý bol po dátume spotreby, tento tovar som musela aj FYZICKY zlikvidovať, každý jednotlivo. Takto znehodnotený tovar sa odvážal na skŕmenie.
Popri tom som musela ráno pripraviť aj všetky aktuálne akcie. A samozrejme priebežne preberať tovar, dopĺňať regály, vyskladniť a umiestniť denne 4 a viac paliet tovaru. Medzi povinnosti patrili aj objednávky tovaru, každodenná inventarizácia vybraných položiek, atď.
Nie je pravda, že obchodný reťazec mal záujem predávať tovar po dátume spotreby. Na to mi nestačilo 12 zaplatených hodín.


