Toto je tiež o tom čo jeme:Potraviny sú najspoľahlivejšou komoditou, obchod s nimi sú pre zachovanie života nevyhnutnosťou! Človek si môže odoprieť kúpu televízora, dovolenky, ale bez potravín sa žiť nedá. Toto veľmi skoro po roku 1989 pochopili nielen obchodníci, ale aj politici. Zrušenie dotácii pre agrokomplex a vidina, že voľný trh všetko vyrieši, viedla k ústretovému správaniu všetkých vlád k zahraničnému kapitálu. Bezbrehé otvorenie trhu medzinárodnému obchodu, vstup do Európskej únie a zavedenie eura len upevnili nadvládu medzinárodných obchodných reťazcov a stratu sebestačnosti na Slovensku.
Za obdobie bezmála 15 rokov členstva v Európskej únii sme stratili v poľnohospodárstve viac ako 36 tisíc pracovných miest prevažne likvidáciou živočíšnej výroby. V potravinárstve bol prírastok viac ako 5 tisíc pracovníkov.
