Vzhladom na skutočnosť, že dnes je výroba piva tak ako iných potravín v podstate veľmi chemickým procesom by som bol naozaj veľmi opatrný s tými pozitívami. V dobách minulých, desiatky rokov pozadu nebolo pivo tak ramaticky chemizované ako je to dnešné. A alkohol, ten naozaj nie je pre ludské zdravie nezanedbatelný, v podstate je toxicky v akomkoľvek množstve.


