Ak niekto tvrdí, že topinambur sa nedá zlikvidovať a porovnáva ho s burinou, skutočne o tejto rastline nič nevie. Topinambur sa dá kontrolovane pestovať a taktiež likvidovať bez použitia akejkoľvek chémie. V západnej a dokonca východnej Európe sa prikladá tejto rastline veľký význam a celá technológia pestovania je dokonale premyslená. Topinambur je rastlina, ktorá má využitie v potravinárstve, poľnohospodárstve, farmaceutickom priemysle a dokonca aj v energetickej oblasti. Pôdu neznehodnocuje, ale rekultivuje. K tejto rastline existujú neuveriteľné štúdie, ktoré potvrdzujú jej obrovský význam a deklarujú ju ako inteligentnú rastlinu. Každoročne sa konajú odborné konferencie zamerané na využitie topinambura v rôznych oblastiach. Tento rok sa konferencia koná v Moskve. Tak isto mal topinambur výborný ohlas na tohtoročnom Biofachu v Nemecku.
Na Slovensku musí však byť všetko na hlavu. Veď prečo nezobrať cukrovkárom a iným ľuďom to, čo im pomáha?