Slanina obsahuje vitamíny B1, B2, B6, aj dôležité minerály: vápnik, železo či fosfor.
Práve nadupanosť slaniny týmito zdraviu prospešnými látkami z nej robí úžasnú potravinu pre náš jedálny lístok.Bohatstvo slaniny spočíva aj v nenasýtených mastných kyselinách.
Naše telo si samo nevie vyprodukovať polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú bohato obsiahnuté práve v slanine a sú veľmi dôležité najmä pre správne fungovanie nášho hormonálneho systému.
Vďaka nasýteným tukom, ktoré sa spaľujú rýchlejšie ako karbohydráty, nemusia ľudia po slanine tak veľa jesť, ako keď konzumujú cukry.Slanina pomáha aj regulovať cholesterol
Kyselina arachidonová obsiahnutá v slanine drží cholesterol na uzde. Pôsobí ako regulátor metabolizmu cholesterolu v tele.
Ďalšou skvelou kyselinou v slanine je kyselina hyalurónová. Tá má pozitívne účinky na pokožku a proti starnutiu.
Je aj na mozog
Slanina obsahuje cholín, ktorý je jeden z najdôležitejších vitamínov pre zdravie mozgu.


