Škodí Dukanova diéta zdraviu?
Dobry den.
Vzhladom k tomu, ze ako ucitel Chem. fak., ktory vyucuje okrem ineho aj chemiu potravin, zda sa mi, ze mam ake-take pravo sa vyjadrit k nastolenemu problemu. A nielen k tu uvedenemu. Kedze prispievatelky v tejto rubrike zrejme nepoznaju pojem "novinarska etika", pretoze ignoruju vsetky vyzvy k oprave nespravnych udajov uvadzanych vo svojich clankoch, nevidim inu moznost reagovat na nezmysly tu uvadzane, ako je priame prihlasenie do debaty. Uz som sa zmieril (sice ide mi to poamly) s takymi udajmi, ako je popis ucinku zen-senu, pricom na ilustracnom fote je zazvor, ale rad by som zaujal stanovisko k niektorym dalsim informaciam tu uvadzanym. Prednedavnom bol publikovany prispevok tykajuci sa chrenu. Mile damy, to co ste publikovali, je hudba minulosti. Chren, zatial z nam neznamych dovodov zmenil metabolizmus a namiesto izotiokyanatov produkuje nitrily. Teda chren vobec nie je takym zazrakom, ako ste ho opisali, skor opacne.