"Kedy sa vitamínom radšej vyhnúť? Ste zdraví a máte vyváženú stravu."
-Tak toto je najškodlivejší mýtus, ktorý ľuďom bráni prevziať zodpovednosť za svoje zdravie. Predovšetkým:
1, Žiadna pestrá strava nám neprinesie dostatok vitamínu D, ktorý potrebujeme v zimnom polroku dopĺňať.
2, Na Slovensku aj veľkej časti Európy je v pôde deficit selénu, strava ho obsahuje málo a iné potravinové zdroje sú neisté.
3, Detto jód. Jodidácia soli je nedostatočným riešením.
4, Žiadna strava neprinesie dostatok vitamínu C, ktorý cicavce produkujú vo vysokých dávkach v pečeni, a človek to kvôli genetickej poruche nedokáže.
Mimochodom, užívať doplnkové železo je pre bežného človeka zbytočné. Dostatok vitamínu C dokáže dostatočne zregulovať vstrebávanie a metabolizmus železa. Pre lepší výsledok sa môže pridať B-komplex.